作者：jeph

甜梅號/Epic45＠The Wall

上週二跑去 The Wall 找久未碰面的Orbis聊天，正巧當天是甜梅號與 Epic45 的的演出。
很久沒看甜梅號的現場，他們還是一副酷相。以前看他是三人都低著頭，典型「低頭派」（shoegazing)的架勢。現在則是站中間的貝斯手從頭到尾背對觀眾，純演奏，沒有vocal,一曲接一曲不留空隙，不讓台下有機會鼓掌。 繼續閱讀 甜梅號/Epic45＠The Wall

老單車翻修記

吾友綠卡多有台登山車，當年留學芝加哥時買的，帶回台灣放在樓梯間沒用到。幾週前碰面聊天時，聽我說想找台二手車代步，慷慨答應出讓。
掐指一算，綠兄留學芝加哥起碼是十多年前的事情。
這台車雖然沾滿灰塵，前後輪都扁了，品牌「RoadMaster」看起來是Walmart 會賣的大賣場車，但鏽的地方不多，顏色構造簡約，而且變速系統好歹也是Shimano，整理一下應該還不錯。想說找家車店換換後輪內外胎，自已稍稍擦洗一下就能騎上路。
這個週末看天氣不錯，而且老婆不在家，跑去買了砂紙、噴漆、各式工具、油料和報紙（對，報紙，報紙是單車保養必備聖品，尤其推薦蘋果日報，紙質厚，張數多），把車大整理了一番。

修車工具大合

其實本來只是想把車子稍微擦擦，潤滑油上上就好。瞧到龍頭一根螺絲頑冥不化的鏽斑，打算買個大板手把它拆下用砂紙對付。
螺絲拆下來的當口，居然掉出幾個十分陌生而且鏽斑更多的零件，前叉應聲分家。
大概是喚起當兵高裝檢時那種痛苦的執念，非要看到所有鐵作的東西都油的油、黑的黑、亮的亮。為了裝回前叉，前輪不拆不行，而且前叉轉軸裡幾個零件應該上厚重的黃油。隔天又跑了趟五金行，工具油料越買越多， 零件越拆越多。
要不是想到老婆週一就要回家，見不得這種狼狽的陣仗，我幾乎就要乘著興頭把鍊條、變速系統、煞車、後輪也拆了。
謝天謝地，零件都裝得回去，只有一根小螺絲不小心彈出陽台掉到樓下鄰居院子。後來找車行要一根也就搞定。
整理好的這台車型式雖老了點，但騎起來很順暢，沒有怪聲，煞車停得住，變速不落鍊，我已經很滿意了。
我的單車

《猜火車》–我們這個世代與這個時代

《猜火車》這部電影我看了不下四五遍，每回重看仍然津津有味。其中的配樂〈Born Slippy(Nuxx)〉無論聽幾次都不膩。
很巧身邊幾個朋友對這部片與這些曲子也有類似程度的喜愛，我不禁認為它們是我們這個世代的象徵。
話說回來，什麼是我們「這個」世代？
我們這個世代有許多標籤，最普遍被討論的講法是「X世代」。最近幾年台灣內部流行的講法是「五/六年級世代」、「學運世代」。針對《猜火車》與〈Born Slippy〉，又可以用「化學世代」來談。 繼續閱讀 《猜火車》–我們這個世代與這個時代

老公自救食譜之蛋汁烏龍麵

各位同學：
今天教的菜，如果你學不來，絕對不是廚藝有問題，而是智商有問題。
沒錯，這道菜難度是零點一顆星，會燒開水的人都會作。
我最愛看日本料理節目《料理東西軍》，從這個節目，我得到最重要的啟示：用料好就是成功的一半。
有回節目內容是「讚岐蛋汁烏龍麵」對「沖繩排骨麵」，排骨麵六比一壓倒性獲勝，要是我，也選排骨麵，看那閃著油光的豬肋排，滷到骨頭用筷子輕輕一撥就掉下來，嘖嘖，非贏不可。 繼續閱讀 老公自救食譜之蛋汁烏龍麵

惡夢瑪俐歐

最近中午吃飯時都順便在看 Youtube上 Asshole Mario 的破關畫面。
這款遊戲是某個叫 Kaizo Mario 的日本玩家改造 Super Mario World 這款任天堂遊戲，設計出十多個難度高到有虐待狂程度的關卡。Kaizo 這個字被英文世界的玩家誤唸成「Asshole」，倒也十分合適，玩這款遊戲鐵定「 asshole」、「 WTF」罵聲不絕，沒砸爛機器的都算有修養。 繼續閱讀 惡夢瑪俐歐