月份：五月 2007

今早參加一場 IT 企業應用研討會，很無聊；現場提供免費的 Red Bull機能飲料試飲，很新鮮。
話說我在溫哥華跑通宵瑞舞場之前，都會喝一罐 Red Bull ，好處是可以玩得比較晚，而且第二天也不會腰疼腿酸之類的。其實Red Bull的成分和蠻牛、康貝特應該相去不遠，牛磺酸、肌醇、葡萄糖、咖啡因、維他命等等，據說 Red Bull 發明人最早也是從亞洲人嗜飲這類型提神飲料而得到靈感。
Red Bull 在歐洲和美國流行了十多年，但加拿大幾年前才核淮進口，因為政府懷疑它含有不法成分，結果「加拿大版」的Red Bull 是不含牛磺酸和咖啡因的。最近它也在台灣開賣，但是價錢是蠻牛和康貝特的三倍，
至於研討會裡喝 Red Bull，我還是第一次，效果非常好！好到下午場理應昏沈的課程，想要好好打個不省人事的瞌睡都沒辦法，我居然精神奕奕聽完整場，連最後一堂無聊得叫人想死的「實作於XX服務導向架構的商務流程解決方案」，我眼皮都沒眨幾下。大概瞄了一下四週的人，全場也幾乎沒人進入休眠模式，頂多是不停地換坐姿、抖腿、玩手指等等。從沒見如此抖擻的下午場。
建議所有研討會都應該提供這類型機能飲料，只提供咖啡、薄荷糖沒有用。

日前與圈內人稱「姑媽」的何大姐家吃飯兼打 Wii ，飯桌上，姑媽提到羞辱廚師的醬料第二名：辣椒醬。也就是說，若你要表現對廚師的不滿，就在他面前把食物澆上一堆辣椒醬。
很有道理，我小時候十分挑食，海鮮與雞肉一律不碰。若在某種狀況下（好比說，長輩夾來一大塊雞肉：「來來來，這支雞腿就留給你。」）非吃不可，那我就會來上大匙辣椒醬，劑量之高足以讓舌頭麻木嚐不出食物的味道。我嗜辣的習性八成是因此養成。
辣椒醬是第二名，那第一名？答案是蕃茄醬。因為蕃茄醬是難吃的醬料，若吃菜還要沾這玩意兒，顯然是食物無味到了極點，。
至於第三名，姑媽沒說，但很容易猜出來，絕對是中華醬料之王–醬油。醬油妙到幾乎可以沾任何東西，若餓急了，皮鞋沾了醬油都能吃。
重新整理一遍：
羞辱廚師的三大醬料－－
一、蕃茄醬；
二、辣椒醬；
三、醬油。