溫哥華美食: 巨大

這回來溫哥華，除了溫習懷念的店家，朋友也帶我們嚐試新的餐廳。推敲起來，這些餐廳的美食幾乎都有共同特點：食材新鮮、份量巨大。

* 抵達的第一天，Lydia 帶我們去吃韓國燒烤店吃。正統韓國餐廳的特色是主菜還沒上來，開胃小菜就先送個四五碟。我們點的是套餐，內容有大盤炒烏龍麵、大盤燻鮭魚沙拉、大盤紅醬拌麵、、大片海鮮煎餅、大盆海鮮火鍋（內容包括一隻大肉蟹）。很不可思議，佔滿一整桌的菜，我們四人居然吃個精光。
korean udon　korean salad
korean noodle　korean hot pot


* Sushi Garden和「侍」的握壽司，上頭的生魚片極大。大小差不多是．．．打個比方，在台灣的「爭鮮迴轉壽司」點一客生鮭魚片，整盤的份量在這兩家店可能還不夠作一個鮭魚握壽司。當然更別提「爭鮮」的生魚片瘦弱無力，Sushi Garden和「待」則新鮮肥嫩。

* 我猜 Mary’s Burger 的一客早餐煎蛋捲（omelet）大約用了八個蛋，中間包了大量的起士或墨西哥辣肉醬豆。我到現在還是不清楚他們的廚師用什麼方法作這麼大的煎蛋捲卻不會煎破。吃了這道早餐，我結結實實地飽了一天（太不健康了）。

* 離開溫哥華前，傑克請我們吃著名的 Anton’s Pasta。這家擺明就是用份量巨大的義大利麵作招牌，盛麵的盤子大得像臉盆，上頭的麵堆得跟座山似的，餵飽胃口斯文的一家人絕無問題。來此的食客很少不提個剩菜便當回家。無論如何，傑克的大兒子Barry埋頭幹掉了一盤。為了完成這項艱巨的任務，他拒絕吃餐前開胃的麵包和茄汁小卷。如果你能當場解決一盤的話，餐廳會送你一支紀念筆，上頭寫著「我吃完了Anton’s的義大利麵」。我們打包回家的麵吃了兩餐才清乾淨。
huge pasta　another huge pasta

“溫哥華美食: 巨大” 有 11 則迴響

  3. Daryl：
    你幹掉一整盤過嗎？
    我覺得你看起來是有這個實力的 *逃*

  4. Hi Jeph:
    Next time you come to Vancouver, I’ll take you to a BBQ rib place for dinner. This restaurent has very unque table that looks like King Arthur’s round table, but the table has a huge hole opening in the center. That huge opening in the table is use for food waste disposal. You just eat & through all the bones, food..etc that you don’t eat into the hole; also, it is all you can eat.
    See you next time
    Jack

  6. 我上星期一直想起好像在哪裡看過份量巨大無比的義大利麵
    我以為是我記性太差所以遺忘店名
    原來是在這裡看到的…….

  7. 唉…黎到加拿大讀書之後我都未試過去vancouver到食下d好味既野….你地可唔可以話比我知邊到有得食好野同唔該你地講埋個地址比我呀……please..thank you anyway…

  8. Anton 的份量實在驚人
    上次和友人兩人吃一份都吃不完
    你說的韓國燒烤店是外母屋嗎？
    你常來溫哥華？

  9. Anton’s pasta 門口有我和我哥們的照片耶，不客氣地說，17-8嵗的我們，打完籃球后可以吃掉兩盤pasta 半瓶catchup,前菜簡直就是小貓食，一大杯可樂，還有小麵包之類的~~完全是一人分哦~~ 我到底還是不是人？？？

  11. hi Jeph
    Do you mind telling me which Korean restaurant was that ? Where is it located? The food surely looks good .
    and Jack , if you don’t mind, can you tell me too where is that restaurant where you can dine like a King? ( a huge table with a hole in it)
    Thanks
    juliechang15861@yahoo.ca

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