溫哥華的新品啤酒

我現在人在溫哥華。回到溫哥華，最想吃的東西除了魚肉超大的壽司（有台灣一般壽司的三到四倍大），就是啤酒。
台灣的啤酒只有一種，就是啤酒（beer），而在溫哥華以及其他性好啤酒的歐美國家，啤酒種類一大堆，lager、ale、pilsner、．．．種類多到沒有什麼中文的字可以譯，只能統稱啤酒。
溫哥華當地的釀酒廠Granville Brewing Company Bay Pale Ale、Cyrpess Honey Lager、Gastown Amber Ale、Island Lager、Kitsiland Maple Cream Ale（有楓糖味哦）等。除此之外，他們每年都會推出當季限量啤酒。
今年夏天的限量啤酒是Robson Street Hefeweizen。這是德國巴伐利亞式的釀法，用小麥釀的（一般啤酒是用大麥釀），顏色有點混濁，但味道非常特別，帶有一點柳橙的香味，喝的時候可以加一片檸檬。現在這款啤酒已經買不到了，在溫哥華想喝這種啤酒的話，可以到Yaletown Brewing Company這家餐廳點Special Wheat，是相同的釀法的酒。
今天我去酒品專賣店裡晃，發現Granville Brewing Company又推了一種當季啤酒，Lions Winter Ale，喝起來居然有類似巧克力的味道。不知道他們是怎麼釀出來的，總之我是愛死了。
（買酒結帳時，店員說要看我的證件，哦呵呵，我看起來這麼幼齒哦？）
在台北若是想喝溫哥華進口的啤酒，可以到敦化南路和仁愛路附近的「大國民」餐廳試試。不過據老闆Daryl的說法，每週進的溫哥華啤酒很快就會賣完，不一定點得到，得碰碰運氣。

“溫哥華的新品啤酒” 有 12 則迴響

凱洛說：

2004-11-14 at 01:01:31

前鎮子去大國民
Granville ISLAND沒了耶
工頭超失望的
但不知道最近情況如何
cat/tacchang 說：

2004-11-14 at 14:06:45

那ginger ale是哪種啤酒啊…..@@
satie 說：

2004-11-14 at 22:19:05

ginger ale,就我的記憶是薑汁汽水..
工頭說：

2004-11-15 at 13:09:25

*淚*
Daryl 說：

2004-11-15 at 13:59:16

真的還有啦.
只不過最近貨源奇缺, 也不固定. 加上加幣奇貴(1:27)
所以不多.
jeph 說：

2004-11-15 at 14:16:51

cat:
ginger ale 就是薑汁汽水啦, 就像root beer其實是沙士一樣, 完全與啤酒無關。
工頭:
回台我帶一瓶lion winter ale給你 😉
satie 說：

2004-11-15 at 22:36:54

工頭
今天有跟凱洛說,coscto還有一點,應該是之前進的。
櫻花糖 說：

2004-11-19 at 16:48:50

我記得我還在加拿大的時候, 去KTV好像都喝Moson Dry耶~
relation 說：

2004-11-21 at 22:57:13

斑竹在温哥华做什么工作啊，可以在台湾和加拿大飞来飞去？
jeph 說：

2004-11-23 at 02:00:05

我是自由業, 專作一些打雜的工作 :p
Devilmirror 說：

2005-07-03 at 12:13:49

Yaletown Brewing Co.

下午想去書店逛一逛,買到我很想讀的Blink,布萊恩則買到他想要的貝克漢傳記,然後很滿意的一起散步到離家很近的Yaletown Brewing Company去喝一杯啤酒消磨下午時光好友Jeph好像很愛Yaletown Brewing的…
宋胖說：

2006-04-11 at 11:45:15

加拿大另一名產啤酒 Sleeman 試過嗎
我最愛它的 Honey Brown

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