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頭幾天我們還會仔細從窗外猜哪家可能比較好吃,一週之後就不挑了,每家都差不多。土耳其料理以牛肉、羊肉、雞肉為主,切成小塊與蔬菜燴在一起,或是剁碎作成碎肉團,上舖起士,或是填進青椒、茄子裡等等,時常有整條油亮的烤辣椒相伴左右,口味和中式燴菜有幾分相似,差別在於,肉塊實在,大口過癮。
一道主菜通常是三四塊里拉(註),也許你會想點盤米飯。有炒飯和白飯,二者都拌進了香料和油,吃起來很香。但若要省錢,不必點米飯,付完帳,櫃台旁有一 大堆切片的法國麵包免費給你吃到飽!我常點一道菜、一碗濃湯,然後拿多得像山的麵包,有肉有菜,有乾的有稀的,一頓豐富又滿足的晚餐吃下來不用台幣兩百元。
順帶一提,當地人很喜歡喝一種叫 Ayran的飲料佐餐,它是加了鹽的酸奶。我們習慣了有水果調味的甜優酪乳,醎醎的Ayran 入口挺不適應,老往餿味想去。不過多喝幾回,就會覺得這玩意和重口味的土耳其料理滿相配。
"3.5元,他們多寫成3,50元,用逗點而非小數點"
經查土耳其的小數點符號就是逗點,這應該與舊幣制留下來的習慣沒有太大的關係。
有些歐洲國家(如德、法)亦是如此。
Posted by: nikolaos 發表於 2007.09.21 06:33 PM真的啊? @@
感謝指教。
不過令人感興趣的是,他們用什麼符號作數字的千位點?
例如說,10,000.35這樣的數字應該怎麼寫?
我這個暑假才去伊斯坦堡12天,就住在那條街上。
常常晚上在街上亂晃,常常有街頭藝人,可是說實話,我從第三天起就開始想念牛肉麵,第4天就把我的胃承服於漢堡王之下,第七天開始吃義大利麵(他們的義大利麵不錯,超多的)。
我最喜歡那條街上的建築還有書店,那種氛圍很棒。
關於各國對千位數和小數點符號的使用方式可以參照:
http://en.wikipedia.org/wiki/Decimal_separator
不過上面有土耳其專家指出土耳其的小數點符號也是跟英美一樣,真不知道該信哪一種說法...
我可以確信的是,台灣的10,000.35在德國是寫成10.000,35的,其他的歐陸國家也多把逗點當作小數點符號,比較有出入的是千位數符號,有的跟德國一樣用句點表示,有的用空白,而在瑞士則是用'代表千位數符號。不過這已經離題了,此話題就此打住,抱歉。
Posted by: nikolaos 發表於 2007.09.22 02:26 AM以前短暫住柏林時,印象最深是滿街濃密鬍渣的土耳其人。=_=
通常在柏林賣全雞或半雞的商家都是土耳其人,懶得煮時就買個半雞,只要幾馬克(當時尚未強制用歐元)就一頓晚餐。