我的酒癮

關於喝酒,本來我沒啥興趣,有很大的原因是家教的關係。老爸自律甚嚴,不抽煙、不喝酒、不善社交,結果教出來的小孩在二十歲之前對這些方面也輸別人一大截。
但是我離家上台北唸書之後,社會對我的影響慢慢大過家教的力量。且不談在大學時結交狐朋狗友而開始抽煙這回事,我在當兵時還被分發到某個一週平均要拼一兩次酒的單位,每回幾乎都要灌到天昏地暗、官不早朝的地步,在那個軍事單位裡,軍官因喝酒喝過頭而無法參加朝會似乎是被默許的事。
話說回來,我並沒有在那一年裡喝出酒癮。大概是那種像摔角比賽的喝酒方法實在很難讓我對酒產生什麼好感,肝不如人就不逞強了,先舉白旗認輸。


我的喝酒神經被開發出來是到溫哥華以後的事情。加拿大的啤酒口味繁多,也常有喝酒的機會,像說,常陪老婆參加藝展的開幕,少不了來一兩杯啤酒、葡萄酒。有一回我點了一罐蜂蜜啤酒(honey lager),嘩,真好喝,就這麼一下,叮噹,我對酒的興趣打開了,從此多了一項惡習。雖然不至於到天天都要喝酒的地步(我對中年啤酒肚還是有警覺心),但是到了有精彩酒單的餐廳,總會心癢難耐,非得點一品脫啤酒不過癮,尤其是提供特殊口味自釀啤酒的地方。Cream ale、honey lager、stout、pale ale、india pale ale、amber ale、pilsner、...每種都嚐過,有一回還喝過一種南瓜口味的啤酒。相較起來,台灣的啤酒口味選擇太少,台啤還算有特色,它有一股米酒味,但我不太喜歡。
這種惡習不能說沒有好處,至少,和愛喝酒的長輩在一起多喝兩杯可以讓他們覺得孺子可教。像說,去年我弟弟結婚,從南部上來的小舅對新人以茶代酒不甚滿意,還是我代表喝了一大杯威士忌才勉強為家人爭回面子。
想到這些事情是因為老婆兩天前有事回台灣,我一個人在家悶得慌。正巧在華航做空少的軍中同袍昨天飛到溫哥華來找我,為答謝他送的那條免稅香煙,我請他喝了一下午的啤酒,連換三家餐廳,在快要不能開車之前打住,送他回旅館。
回到家裡,發現在台灣的老婆留了四則電話留言,一則比一則急,她在最後一則留言得到結論:「你是不是被綁架了!?」甚至還託溫哥華的朋友追查我的下落,好在我趕緊回了電,否則她下一通電話可能就要打到溫哥華市警局了。
這大概是我第一次因酒誤事。

“我的酒癮” 有 17 則迴響

  1. 的確被綁架了,被酒綁了。XD
    你不錯啦,還有機會可以訓練酒癮。我只要喝酒,不認識我的都知道我喝酒,臉超紅的。所以我很早就知道我不能喝。人家當兵練酒量,我服役的時候一天到晚躲喝酒的場合。每見到營上長官東倒西歪說話亂放砲,就知道第二天又是清靜的一天了!這也算是酒對我來說唯一的好處了。

  2. 我對於軍中喝酒非常有印象
    始終不能夠理解的是
    為何在一個講求紀律嚴明的場所
    會允許喝酒到近乎放縱的地步?
    某一次營內餐會
    我就被軍中長官的奇大酒癮狠狠嚇了一跳
    機車連長甚至還喝到眼壓過高出血
    對我來說
    唯一能夠想到的合理解釋是
    軍人都以喝酒的豪邁(假象?)
    作為滿足酒癮的藉口或是一種發洩

  3. 酒量可以被開發嗎?
    我其實對喝酒沒有什麼天份,
    有人可能會說要喝酒的天份幹嘛?
    但我也想要感受一下微醺的美妙,
    只不過呢!不知道是哪一條神經作崇,
    每次喝酒都會覺得喉嚨癢耳朵癢,
    我想可能是過敏,然後只覺坐立難安,
    一點都沒有喝完豪情萬千的快感,
    有時看到友人喝完酒很舒適的面容真的是亂羡慕的。

  4. hahahahaha….
    很熟悉的奪命催魂 Call….
    Jeph, 你應該把家裡電話轉接到你的手機上,
    我經常因此逃過一劫…^O^

  5. 紅星二鍋頭~馬袓軍官的最愛~比起灌到催吐的啤酒,近乎酒精的二鍋頭,讓喉頭至脾胃冰火九重天,的確有他迷人之處…這篇酒來酒去其實是在向老婆懺悔吧~

  6. 我最近不能喝酒,所以家中冰箱多了一種飲料,叫「純麥汁」,不論口感啊味道啊都跟啤酒一樣,只是不含酒精:p(完全是自欺欺人啊)

  7. Malz Bier, ja?
    最近在實驗我們的啤酒…
    從Granville Island Brewry到Chimay Cherry… 真好.

  8. 軍中的喝酒文化,出一本厚厚的書來描述應該是沒問題了…
    服役的時候因為是志願役軍官,喝酒的場合便又多了許多,可是天曉得我酒量奇差號稱半杯倒,所以有酒的場合能躲盡量躲。當時在部隊的那些號稱酒鬼,酒魔,酒聖的軍官幾乎都是校級以上…剛到部隊時也是很不能理解為什麼有飯局要喝酒,沒有飯局也要喝酒的文化,但到了後來才發現其實很多人喝酒只是在藉機發洩情緒罷了。也是到了那個時候,平常有如凶神惡煞的學長,主任和總隊長才會表現的像個人。

  9. Daryl家的酒,我還是覺得Granville Island Brewry好,
    上回你介紹我喝的那一支太香,像在喝薰衣草汽水。
    我前幾天才在想像,老婆不在家的溫哥華能做什麼呢?
    看來還是沒那麼無聊的,哈。

  10. 嚇一跳…@@ 才一個晚上就十多篇迴響, 我會害怕哩. 真不知從何回起….:P
    看來大家對這種家庭糾紛的題目都很感興趣啊.

  11. 工頭,
    那瓶叫HoeGaarden. 女生喜歡喝(No pun intended)
    Tyler Stadius來台指定啤酒. 哈哈哈!
    喵,
    有啊… Granville Island Honey Lager. 台灣有得買

  12. daryl 開的”大國民”餐廳就可以點到加拿大的啤酒哦,在東豐街67號,這裡有篇報導

  13. 從奇摩搜尋Vodka看到你的blog
    喝酒啊
    其實天時,地利,人和還蠻重要的
    不對的時間,不對的地點,不對的人
    就算再好喝的酒也會變的難以下嚥
    前年跟2-3個朋友一起殺到武陵農場
    帶了2瓶Pingus
    微醺了就躺在草坪上看山櫻花
    很棒的感覺

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